Sociale media zijn geobsedeerd door chlorofyl. Maar kan dit plantenpigment uw gezondheid en conditie naar een hoger niveau tillen?
Het is je misschien opgevallen dat de markt voor zogenaamde ‘functionele dranken’ de afgelopen jaren dramatisch is gegroeid. Tegenwoordig kun je paddenstoelenkoffie drinken. css-59ncxw :hover{color:#595959 ;text-decoration-color:border-link-body-hover;} Adaptogene frisdrank en prebiotische eiwitshakes. Dit assortiment zorgvuldig vervaardigde drankjes bevat nu chlorofylwater. Dit populaire groene elixer heeft de sociale media zeker stormenderhand veroverd. Het is tenslotte een natuurlijke kleur, waar moet je niet van houden?
Zoals bij elke gezondheidstrend worden er veel grote gezondheidsclaims gedaan over chlorofyl. Het wordt aangeprezen als een manier om het lichaam te ontgiften, af te vallen, de energie en de darmgezondheid te verbeteren, kanker te bestrijden, het immuunsysteem te versterken en zelfs de huid te zuiveren. Wanneer hardlopers tijdens trainingen en wedstrijden een voorsprong willen nemen, kunnen ze zich wenden tot drankjes zoals chlorofylwater.
Maar voordat je toegeeft aan de hype en natuurlijke groene sappen probeert, is dit wat wetenschaps- en voedingsdeskundigen je willen laten weten: bewijs versus anekdotes.
Waarschijnlijk hoorde je voor het eerst over chlorofyl in de natuurkundeles op de middelbare school, toen je werd verteld dat chlorofyl het pigment is dat planten hun smaragdgroene kleur geeft. Het belangrijkste doel is om planten te helpen zonne-energie te absorberen tijdens fotosynthese.
Meestal wordt chlorofylwater gemaakt door chlorofyl, een in water oplosbare vorm van chlorofyl gemaakt door chlorofyl te combineren met natrium- en koperzouten, toe te voegen aan gefilterd water, waardoor het door het lichaam gemakkelijker kan worden opgenomen. (Chlorofyl is in wezen een aanvullende vorm van chlorofyl.) Een fles chlorofylwater kan ook andere producten bevatten, zoals citroensap, munt en vitamines (zoals vitamine B12). Naast voorgemengd water kun je ook chlorofyldruppels kopen en deze aan je water toevoegen.
Sommige mensen verwarren chlorofyl met chlorella, maar dat is niet hetzelfde. Chlorella is een alg die in zoet water groeit en chlorofyl bevat.
Chlorofyl wordt ook aangetroffen in een aantal eetbare groenten, waaronder spinazie, rucola, peterselie en sperziebonen. Tarwegras kan ook een goede bron van deze verbinding zijn.
Als je het onderzoek nader bekijkt, zul je merken dat de marktvoordelen van deze groenwateroplossing duidelijk veel verder gaan dan de wetenschappelijke basis.
Een van de meest populaire beweringen over chlorofyl is dat het gewichtsverlies bevordert. Het huidige onderzoek naar de mogelijkheden voor gewichtsverlies is echter beperkt en verre van betrouwbaar. Uit een studie gepubliceerd in het tijdschrift Appetite bleek dat vrouwen met overgewicht die een groen plantenmembraansupplement met chlorofyl slikten in 90 dagen meer gewicht verloren en een slechtere eetlust hadden dan vrouwen die het supplement niet slikten. De reden voor dit verschil is onbekend, en het is onbekend of dit verschil ook zou worden waargenomen bij het nemen van 100% chlorofylsupplementen.
"Zeker, als je ongezoet water met chlorofyl drinkt in plaats van suikerhoudende dranken, kan dat een manier zijn om de lichaamssamenstelling te verbeteren", zegt Molly, RD, CSSD, een sportdiëtist bij het Ochsner Fitness Center in New Orleans. zei Molly Kimball. “Maar de kans dat dit direct tot significante gewichtsverbeteringen zal leiden is klein.”
Zoals veel voorstanders opmerken, hebben sommige wetenschappers ook de potentiële antikankereffecten van chlorofyl bestudeerd, waarvan een groot deel wordt toegeschreven aan het antioxiderende vermogen om vrije radicalen te bestrijden. Chlorofyl zelf kan zich ook binden aan potentiële kankerverwekkende stoffen (of kankerverwekkende stoffen), waardoor mogelijk de opname ervan in het maagdarmkanaal wordt verstoord en de hoeveelheid die gevoelige weefsels bereikt, wordt verminderd. Maar er zijn nog steeds geen proeven op mensen gedaan naar de effectiviteit van chlorofyl tegen kanker, aangezien de meeste onderzoeken voornamelijk op dieren zijn uitgevoerd. Zoals Kimball opmerkt: “Er zijn nog niet genoeg gegevens om dit voordeel te ondersteunen.”
Chlorofyl in groene groenten zoals spinazie en boerenkool, evenals andere antioxidanten en voedingsstoffen die in deze voedingsmiddelen voorkomen, kunnen echter een rol spelen bij het voorkomen van kanker. Dat is de reden waarom het eten van meer van deze groenten het risico op bepaalde soorten kanker, waaronder colorectale kanker en longkanker, kan helpen verminderen.
Een aantal zeer voorlopige onderzoeken, waaronder twee voorlopige onderzoeken gepubliceerd in de Journal of Dermatological Drugs, suggereren dat chlorofyl sommige huidaandoeningen, zoals acne en schade door de zon, kan helpen verbeteren. Maar dit gebeurt wanneer chlorofyl plaatselijk wordt aangebracht, wat niet hetzelfde is als het drinken van de stof. Kimball zegt echter dat het verbeteren van je hydratatiestatus door het drinken van water met chlorofyl het uiterlijk van je huid kan verbeteren als je overgaat van een uitgedroogde toestand naar een gehydrateerde toestand.
In theorie zouden de antioxidanten in chlorofyl atleten kunnen helpen zich beter aan te passen aan de training, waardoor het herstel mogelijk wordt verbeterd, maar er zijn momenteel geen wetenschappelijke gegevens die de effecten van chlorofyl op atleten onderzoeken. "Het is onwaarschijnlijk dat de antioxiderende kracht van chlorofylwater beter is dan die van de antioxidanten in gewone groenten en fruit", zegt Kimball.
Als u een van die mensen bent die het moeilijk vindt om voldoende gewoon kraanwater te drinken, dan kan het gebruik van dranken zoals chlorofylwater u helpen gehydrateerd te blijven. "Toegevoegde hydratatiefactoren kunnen de energie verhogen, vooral voor degenen die lijden aan chronische milde uitdroging", legt Kimball uit. Maar er is niets bijzonders aan dit drankje dat je het gevoel geeft dat je voor altijd kunt blijven rennen, en als het gaat om de energieverhogende eigenschappen van chlorofylwater, kan het placebo-effect een rol gaan spelen. Je drinkt iets waarvan wordt gezegd dat het gezond is en je energie geeft, zodat je je na één fles een miljoen dollar voelt.
Bovendien kunt u, als u chlorofylwater drinkt, uw algemene houding ten opzichte van uw gezondheid veranderen: “Door producten zoals chlorofylwater aan uw dagelijkse routine toe te voegen, kunt u actief iets voor uw gezondheid doen, wat betekent dat u meer aandacht moet besteden aan uw gezondheid. gezondheid." en andere aspecten, waaronder voeding en lichaamsbeweging”, zei Kimball.
Het is de moeite waard om op te merken dat je, net als bij de meeste drankjes, echt niet weet hoeveel chlorofyl je binnenkrijgt en of dit voldoende is om enig voordeel te bieden. Chlorofyladditieven, inclusief die welke aan water worden toegevoegd, worden niet strikt gereguleerd door de FDA.
Eén regelgevende instantie stelt dat volwassenen en kinderen ouder dan 12 jaar veilig 100 tot 200 milligram chlorofyl per dag kunnen consumeren, maar de 300 milligram niet mogen overschrijden. Er zijn momenteel geen ernstige gezondheidsrisico's bekend, hoewel Kimball waarschuwt dat het consumeren van grote hoeveelheden chlorofyl verkregen uit commerciële dranken maag- en darmklachten kan veroorzaken, waaronder misselijkheid en diarree, vooral als grotere hoeveelheden worden geconsumeerd.
Nog een opmerking: uw tanden en/of tong kunnen tijdelijk groen lijken, wat er misschien een beetje vreemd uitziet.
Hoewel drinkwater met chlorofyl enkele extra voordelen kan hebben ten opzichte van gewoon water, is er tot nu toe weinig bewijs over hoe water met chlorofyl uw gezondheid en prestaties ondersteunt. "Het kan geen kwaad om het te proberen, het drankje houdt je beter gehydrateerd dan gewoon water, en je zult waarschijnlijk meer voordelen halen uit het eten van je groenten", zegt Kimball. (Houd er rekening mee dat u ook voor dit soort water extra moet betalen.)
Dus terwijl de jury nog steeds geen mening heeft over alle aangeprezen voordelen van chlorofyl, kunnen we vol vertrouwen zeggen dat spinaziesalade goed is voor je lichaam.
.css-124c41d {weergave: blok; lettertypefamilie: FuturaNowTextExtraBold, FuturaNowTextExtraBold-fallback, Helvetica, Arial, schreefloos; lettertypegewicht: vet; marge-onder: 0; marge-top: 0; -webkit-tekst-decoratie: geen; tekstversiering: geen; } @media (any-hover:hover) {.css-124c41d:hover {kleur: link-hover; }} @media (max. breedte: 48rem) {.css-124c41d { font-size:1rem;line-height:1.4;}}@media(min. breedte: 40.625rem){.css-124c41d{font-size :1rem;regelhoogte:1.4;}}@media(min-breedte:48rem){.css-124c41d{font-size: 1rem; regelhoogte: 1,4;}} @media(min-breedte: 64rem) {.css-124c41d{font-size: 1.1875rem; lijnhoogte: 1,4;}}. css -124c41d h2 span:hover{color:#CDCCDCD;} Beste snacks na het hardlopen voor beter herstel