De redactie van Forbes Health is onafhankelijk en objectief. Om onze rapportage-inspanningen te ondersteunen en deze inhoud gratis te blijven houden voor onze lezers, ontvangen we een vergoeding van bedrijven die adverteren op Forbes Health. Er zijn twee belangrijke bronnen van deze compensatie. Ten eerste bieden we adverteerders betaalde plaatsingen om hun aanbiedingen weer te geven. De vergoeding die we voor deze plaatsingen ontvangen, is van invloed op hoe en waar de aanbiedingen van adverteerders op de site worden weergegeven. Deze website vertegenwoordigt niet alle bedrijven en producten die op de markt beschikbaar zijn. Ten tweede nemen we in sommige artikelen ook links op naar aanbiedingen van adverteerders; Wanneer u op deze “affiliate links” klikt, kunnen deze inkomsten genereren voor onze website.
De vergoeding die we van adverteerders ontvangen, heeft geen invloed op de aanbevelingen of adviezen die ons redactieteam geeft in Forbes Health-artikelen of redactionele inhoud. Hoewel wij ernaar streven nauwkeurige en actuele informatie te verstrekken waarvan wij denken dat deze nuttig voor u zal zijn, kan en kan Forbes Health niet garanderen dat de verstrekte informatie volledig is en geeft het geen verklaringen of garanties met betrekking tot de juistheid of toepasbaarheid ervan.
Twee veel voorkomende soorten cafeïnehoudende thee, groene thee en zwarte thee, worden gemaakt van de bladeren van Camellia sinensis. Het verschil tussen deze twee theeën is de mate van oxidatie die ze aan de lucht ondergaan voordat ze drogen. Over het algemeen wordt zwarte thee gefermenteerd (wat betekent dat de suikermoleculen worden afgebroken door natuurlijke chemische processen), maar groene thee niet. Camellia sinensis was de eerste gekweekte theeboom in Azië en wordt al duizenden jaren gebruikt als drank en medicijn.
Zowel groene als zwarte thee bevatten polyfenolen, plantaardige stoffen waarvan de antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen zijn onderzocht. Lees verder om meer te leren over de gemeenschappelijke en unieke voordelen van deze theeën.
Danielle Crumble Smith, een geregistreerde diëtist bij het Vanderbilt Monroe Carell Jr. Children's Hospital in de omgeving van Nashville, zegt dat de manier waarop groene en zwarte thee worden verwerkt ervoor zorgt dat elk type unieke bioactieve stoffen produceert.
Sommige onderzoeken suggereren dat de antioxidanten van zwarte thee, theaflavines en thearubigins, de insulinegevoeligheid en de bloedsuikerspiegel kunnen helpen verbeteren. “Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat zwarte thee geassocieerd is met een lager cholesterolgehalte [en] een verbeterd gewicht en een betere bloedsuikerspiegel, wat op zijn beurt de cardiovasculaire uitkomsten kan verbeteren”, zegt Tim Tiutan, arts in de interne geneeskunde, dr. medische wetenschappen. en een behandelend arts-assistent bij het Memorial Sloan-Kettering Cancer Center in New York City.
Volgens een onderzoek uit 2022, gepubliceerd in Frontiers in Nutrition, vermindert het drinken van niet meer dan vier koppen zwarte thee per dag het risico op hartziekten. De auteurs merkten echter op dat het drinken van meer dan vier koppen thee (vier tot zes koppen per dag) het risico op hart- en vaatziekten daadwerkelijk kan verhogen [3] Yang X, Dai H, Deng R, et al. Verband tussen theeconsumptie en preventie van coronaire hartziekten: een systematische review en dosis-respons meta-analyse. Grenzen van voeding. 2022;9:1021405.
Veel van de gezondheidsvoordelen van groene thee zijn te danken aan het hoge gehalte aan catechines en polyfenolen, die antioxidanten zijn.
Volgens het National Center for Complementary and Integrative Medicine van de National Institutes of Health is groene thee een uitstekende bron van epigallocatechin-3-gallate (EGCG), een krachtige antioxidant. Groene thee en de componenten ervan, waaronder EGCG, zijn onderzocht op hun vermogen om inflammatoire neurodegeneratieve ziekten zoals de ziekte van Alzheimer te voorkomen.
"Onlangs is gebleken dat de EGCG in groene thee de tau-eiwitklitten in de hersenen verstoort, die vooral prominent aanwezig zijn bij de ziekte van Alzheimer", zegt RD, een geregistreerde diëtist en directeur van Cure Hydration, een op planten gebaseerde elektrolytendrankmix. Sarah Olszewski. “Bij de ziekte van Alzheimer klontert het tau-eiwit op abnormale wijze samen tot vezelachtige kluwens, waardoor hersenceldood ontstaat. Dus het drinken van groene thee [kan] een manier zijn om de cognitieve functie te verbeteren en het risico op de ziekte van Alzheimer te verminderen.”
Onderzoekers bestuderen ook de effecten van groene thee op de levensduur, vooral in relatie tot DNA-sequenties die telomeren worden genoemd. Een verkorte telomeerlengte kan in verband worden gebracht met een kortere levensverwachting en een verhoogde morbiditeit. Een recente zes jaar durende studie, gepubliceerd in Scientific Reports, waarbij meer dan 1.900 deelnemers betrokken waren, concludeerde dat het drinken van groene thee de kans op telomeerverkorting lijkt te verkleinen in vergelijking met het drinken van koffie en frisdranken [5] Sohn I, Shin C. Baik I Vereniging van groene thee , koffie- en frisdrankconsumptie met longitudinale veranderingen in de telomeerlengte van leukocyten. Wetenschappelijke rapporten. 2023;13:492. .
Wat de specifieke eigenschappen tegen kanker betreft, zegt Smith dat groene thee het risico op huidkanker en vroegtijdige huidveroudering kan verminderen. Een recensie uit 2018, gepubliceerd in het tijdschrift Photodermatology, Photoimmunology and Photomedicine, suggereert dat plaatselijke toepassing van theepolyfenolen, met name ECGC, kan helpen voorkomen dat UV-stralen de huid binnendringen en oxidatieve stress veroorzaken, waardoor mogelijk het risico op huidkanker wordt verminderd [6] Sharma P. , Montes de Oca MC, Alkeswani AR enz. Theepolyfenolen kunnen huidkanker voorkomen die wordt veroorzaakt door ultraviolet B. Fotodermatologie, foto-immunologie en fotogeneeskunde. 2018;34(1):50–59. . Er zijn echter meer klinische onderzoeken bij mensen nodig om deze effecten te bevestigen.
Volgens een recensie uit 2017 kan het drinken van groene thee cognitieve voordelen hebben, waaronder het verminderen van angstgevoelens en het verbeteren van het geheugen en de cognitie. Een ander onderzoek uit 2017 concludeerde dat cafeïne en L-theanine in groene thee de concentratie lijken te verbeteren en de afleidbaarheid verminderen [7] Dietz S, Dekker M. Effecten van fytochemicaliën uit groene thee op stemming en cognitie. Modern medicijnontwerp. 2017;23(19):2876–2905. .
“Er is meer onderzoek nodig om de volledige omvang en mechanismen van de neuroprotectieve effecten van groene theeverbindingen bij mensen vast te stellen”, waarschuwt Smith.
“Het is belangrijk op te merken dat de meeste bijwerkingen verband houden met overmatige consumptie (van groene thee) of het gebruik van groene theesupplementen, die veel hogere concentraties bioactieve stoffen kunnen bevatten dan gezette thee”, aldus Smith. “Voor de meeste mensen is het met mate drinken van groene thee over het algemeen veilig. Als iemand echter bepaalde gezondheidsproblemen heeft of medicijnen gebruikt, is het altijd raadzaam een ​​arts te raadplegen voordat u grote wijzigingen aanbrengt in de consumptie van groene thee.”
SkinnyFit Detox is vrij van laxeermiddelen en bevat 13 superfoods die de stofwisseling stimuleren. Ondersteun je lichaam met deze detox-thee met perziksmaak.
Terwijl zowel zwarte als groene thee cafeïne bevatten, heeft zwarte thee doorgaans een hoger cafeïnegehalte, afhankelijk van de verwerkings- en brouwmethoden, dus het is waarschijnlijker dat het de alertheid verhoogt, zei Smith.
In een onderzoek uit 2021, gepubliceerd in het tijdschrift African Health Sciences, concludeerden onderzoekers dat het drinken van één tot vier kopjes zwarte thee per dag, met een cafeïne-inname variërend van 450 tot 600 milligram, depressie kan helpen voorkomen. Effecten van de consumptie van zwarte thee en cafeïne op het risico op depressie bij consumenten van zwarte thee. Afrikaanse gezondheidswetenschappen. 2021;21(2):858–865. .
Er zijn aanwijzingen dat zwarte thee de gezondheid van de botten enigszins kan verbeteren en de bloeddruk kan helpen verhogen bij mensen die na het eten een lage bloeddruk hebben. Bovendien kunnen de polyfenolen en flavonoïden in zwarte thee oxidatieve stress, ontstekingen en carcinogenese helpen verminderen, zei Dr. Tiutan.
Een onderzoek uit 2022 onder bijna 500.000 mannen en vrouwen van 40 tot 69 jaar oud vond een matig verband tussen het drinken van twee of meer kopjes zwarte thee per dag en een lager risico op overlijden vergeleken met niet-theedrinkers. Paul [9] Inoue – Choi M, Ramirez Y, Cornelis MC, et al. Theeconsumptie en sterfte door alle en oorzaken in de UK Biobank. Annalen van de interne geneeskunde. 2022; 175: 1201–1211. .
“Dit is de grootste studie in zijn soort tot nu toe, met een follow-upperiode van meer dan tien jaar en goede resultaten op het gebied van sterftereductie”, aldus Dr. Tiutan. De bevindingen van het onderzoek zijn echter in tegenspraak met gemengde resultaten uit eerdere onderzoeken, voegde hij eraan toe. Bovendien merkte Dr. Tiutan op dat de deelnemers aan de studie voornamelijk blank waren, dus verder onderzoek is nodig om het effect van zwarte thee op de sterfte onder de algemene bevolking volledig te begrijpen.
Volgens de National Library of Medicine van de National Institutes of Health zijn gematigde hoeveelheden zwarte thee (niet meer dan vier kopjes per dag) veilig voor de meeste mensen, maar zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven mogen niet meer dan drie kopjes per dag drinken. Meer consumeren dan aanbevolen kan hoofdpijn en een onregelmatige hartslag veroorzaken.
Mensen met bepaalde medische aandoeningen kunnen verergerende symptomen ervaren als ze zwarte thee drinken. De Amerikaanse National Library of Medicine stelt ook dat mensen met de volgende aandoeningen voorzichtig moeten zijn met het drinken van zwarte thee:
Dr. Tiutan raadt aan om met uw arts te praten over hoe zwarte thee kan interageren met bepaalde medicijnen, waaronder antibiotica en medicijnen tegen depressie, astma en epilepsie, evenals enkele supplementen.
Beide soorten thee hebben potentiële gezondheidsvoordelen, hoewel groene thee volgens op onderzoek gebaseerde bevindingen iets superieur is aan zwarte thee. Persoonlijke factoren kunnen u helpen beslissen of u voor groene of zwarte thee kiest.
Groene thee moet grondiger worden gebrouwen in iets koeler water om een ​​bittere smaak te voorkomen, dus het kan geschikter zijn voor mensen die de voorkeur geven aan een grondig brouwproces. Volgens Smith is zwarte thee gemakkelijker te zetten en bestand tegen hogere temperaturen en verschillende trektijden.
Smaakvoorkeuren bepalen mede welke thee geschikt is voor een bepaalde persoon. Groene thee heeft doorgaans een frisse, kruidachtige of plantaardige smaak. Volgens Smith kan de smaak, afhankelijk van de herkomst en verwerking, variëren van zoet en nootachtig tot zout en licht wrang. Zwarte thee heeft een rijkere, meer uitgesproken smaak die varieert van moutig en zoet tot fruitig en zelfs licht rokerig.
Smith suggereert dat mensen die gevoelig zijn voor cafeïne misschien de voorkeur geven aan groene thee, die doorgaans een lager cafeïnegehalte heeft dan zwarte thee en voor een milde cafeïnestoot kan zorgen zonder al te stimulerend te zijn. Ze voegt eraan toe dat mensen die willen overstappen van koffie naar thee wellicht merken dat het hogere cafeïnegehalte van zwarte thee de overgang minder dramatisch maakt.
Voor degenen die op zoek zijn naar ontspanning, zegt Smith dat groene thee L-theanine bevat, een aminozuur dat ontspanning bevordert en synergetisch samenwerkt met cafeïne om de cognitieve functie te verbeteren zonder kriebels te veroorzaken. Zwarte thee bevat ook L-theanine, maar in kleinere hoeveelheden.
Welk soort thee je ook kiest, je profiteert waarschijnlijk van een aantal gezondheidsvoordelen. Maar houd er ook rekening mee dat theeën niet alleen sterk kunnen variëren qua theemerk, maar ook qua antioxidantgehalte, theeversheid en trektijd, dus het is moeilijk om de voordelen van thee te generaliseren, zegt Dr. Tiutan. Hij merkte op dat een onderzoek naar de antioxiderende eigenschappen van zwarte thee 51 soorten zwarte thee testte.
“Het hangt echt af van het type zwarte thee en het type en de rangschikking van de theebladeren, die de hoeveelheid van deze verbindingen in de thee kunnen veranderen,” zei Tutan. “Ze hebben dus allebei verschillende niveaus van antioxiderende activiteit. Het is moeilijk te zeggen dat zwarte thee unieke voordelen heeft ten opzichte van groene thee, omdat de relatie tussen de twee zo variabel is. Als er al een verschil is, is het waarschijnlijk klein.”
SkinnyFit Detox Tea is samengesteld met 13 superfoods die de stofwisseling stimuleren om u te helpen gewicht te verliezen, een opgeblazen gevoel te verminderen en energie aan te vullen.
De door Forbes Health verstrekte informatie is uitsluitend voor educatieve doeleinden. Uw gezondheid en welzijn zijn uniek en de producten en diensten die wij beoordelen zijn mogelijk niet geschikt voor uw situatie. Wij bieden geen individueel medisch advies, diagnose of behandelplannen. Voor persoonlijk advies raadpleegt u uw arts.
Forbes Health streeft naar strikte normen op het gebied van redactionele integriteit. Alle inhoud is voor zover ons bekend accuraat op het moment van publicatie, maar de daarin opgenomen aanbiedingen zijn mogelijk niet langer beschikbaar. De geuite meningen zijn uitsluitend die van de auteur en zijn niet verstrekt, onderschreven of anderszins goedgekeurd door onze adverteerders.
Virginia Pelley woont in Tampa, Florida en is een voormalige redacteur van damesbladen die over gezondheid en fitness heeft geschreven voor Men's Journal, Cosmopolitan Magazine, Chicago Tribune, WashingtonPost.com, Greatist en Beachbody. Ze heeft ook geschreven voor MarieClaire.com, TheAtlantic.com, Glamour magazine, Fatherly en VICE. Ze is een grote fan van fitnessvideo's op YouTube en houdt ook van surfen en het verkennen van de natuurlijke bronnen in de staat waar ze woont.
Keri Gans is een geregistreerde diëtist, gecertificeerde yogaleraar, woordvoerder, spreker, auteur en auteur van The Small Change Diet. The Keri Report is haar eigen tweemaandelijkse podcast en nieuwsbrief die haar no-nonsense maar leuke benadering van gezond leven helpt overbrengen. Hans is een populaire voedingsdeskundige die duizenden interviews over de hele wereld heeft gegeven. Haar ervaring is te zien in populaire media zoals Forbes, Shape, Prevention, Women's Health, The Dr. Oz Show, Good Morning America en FOX Business. Ze woont in New York City met haar man Bart en de viervoetige zoon Cooper, een dierenliefhebber, Netflix-liefhebber en martini-liefhebber.