Deel 1: Kaempferol

Flavonoïden zijn een soort secundaire metabolieten die door planten worden geproduceerd tijdens het proces van natuurlijke selectie op lange termijn, en behoren tot de polyfenolen. De vroegst ontdekte flavonoïden zijn geel of lichtgeel van kleur, daarom worden ze flavonoïden genoemd. Flavonoïden worden veel aangetroffen in wortels, stengels, bladeren, bloemen en vruchten van planten met een hoger glas. Flavonoïden zijn een van de belangrijke subgroepen van flavonoïden, waaronder luteoline, apigenine en naringenine. Bovendien omvat de flavonolsynthese voornamelijk kahenol, quercetine, myricetine, fisetine, enz.

Flavonoïden vormen momenteel het middelpunt van onderzoek en ontwikkeling op het gebied van voedingsproducten en medicijnen in binnen- en buitenland. Dit soort verbindingen heeft duidelijke toepassingsvoordelen in de traditionele Chinese geneeskunde en het kruidengeneeskundesysteem, en de toepassingsrichting van gerelateerde ingrediënten is ook erg breed, inclusief huid-, ontstekings-, immuniteits- en andere productformuleringen. De mondiale flavonoïdenmarkt zal naar verwachting groeien met een respectabele CAGR van 5,5% en tegen 2031 $1,45 miljard bereiken, volgens marktgegevens vrijgegeven door Insight SLICE.

Deel 2:Kaempferol

Kaempferol is een flavonoïde die vooral voorkomt in groenten, fruit en bonen zoals boerenkool, appels, druiven, broccoli, bonen, thee en spinazie.

Volgens de eindproducten van kaempferol wordt het gebruikt als voedselkwaliteit, farmaceutische kwaliteit en andere marktsegmenten, en farmaceutische kwaliteit neemt momenteel een duidelijk aandeel in.

Volgens gegevens vrijgegeven door Global Market Insights is 98% van de marktvraag naar Kaempferol in de Verenigde Staten afkomstig van de farmaceutische industrie, en worden functionele voedingsmiddelen en dranken, voedingssupplementen en lokale schoonheidscrèmes nieuwe ontwikkelingsrichtingen.

Kaempferol wordt voornamelijk gebruikt in immunologische ondersteunings- en ontstekingsformuleringen in de voedingssupplementenindustrie en heeft potentiële toepassingen op andere gezondheidsgebieden. Kaempferol is een veelbelovende mondiale markt en vertegenwoordigt momenteel een mondiale consumentenmarkt van $5,7 miljard. Tegelijkertijd kan het ook het bederf voorkomen van voedingsmiddelen die rijk zijn aan energierijke voedingsstoffen, zodat het kan worden gebruikt als een nieuwe generatie antioxiderende conserveermiddelen in bepaalde voedingsmiddelen en cosmetica.

Bovendien kan het ingrediënt zelfs in de landbouw worden gebruikt, waarbij onderzoekers in 2020 diepgaand onderzoek doen naar het ingrediënt als milieuvriendelijke gewasbeschermer. De potentiële toepassingen zijn divers en gaan veel verder dan voedingssupplementen, voedsel en ingrediënten voor persoonlijke verzorging.

Deel 3: PproductieTtechnologie Innovatie

Nu consumenten zich richten op natuurlijke gezondheidsproducten, wordt het produceren van grondstoffen met een meer natuurlijk en milieuvriendelijker proces een probleem dat bedrijven moeten oplossen.

Kort na de commercialisering van Kaempferol lanceerde het Amerikaanse bedrijf Conagen begin 2022 ook Kaempferol via fermentatietechnologie. Het begint met suikers die uit planten worden gewonnen en wordt door micro-organismen gefermenteerd met behulp van een speciaal proces. Conagen gebruikte dezelfde biologische eigenschappen die andere organismen gebruiken om suikers op natuurlijke wijze om te zetten in Kaempferol. Het hele proces vermijdt het gebruik van fossiele brandstofderivaten. Tegelijkertijd zijn nauwkeurig gefermenteerde producten duurzamer dan producten die gebruik maken van petrochemische en plantaardige bronnen.

Kaempferolis een van onze belangrijkste producten.