De meeste mensen met diabetes kunnen geen suikerhoudende voedingsmiddelen consumeren en moeten hun levensstijl aanpassen om een gezond bloedsuikerniveau te behouden.
Hoewel veel diabetici hun suikerinname in de gaten moeten houden, is hier een lijst met alternatieven die hen kunnen helpen bij het maken van gezondere keuzes voor hun dieet.
SteviaStevia is een natuurlijke plant en volkomen veilig omdat het geen koolhydraten, calorieën of kunstmatige ingrediënten bevat. Het is echter veel zoeter dan suiker en heeft een bittere nasmaak, waardoor niet iedereen het lekker vindt. Het is de beste suikervervanger voor diabetici.
Erythritol: Dit is een suikeralcohol die 6% van de calorieën en koolhydraten van suiker bevat. Het is ongeveer 70% zoeter dan suiker. Het wordt niet verteerd en verlaat het lichaam zonder te worden opgenomen. Het grootste deel van de erythritol die je eet, wordt opgenomen in je bloedbaan en uitgescheiden via je urine. Het lijkt een zeer veilig middel te zijn. In zeldzame gevallen kan het echter spijsverteringsproblemen veroorzaken, daarom wordt aangeraden om niet meer dan 0,5 gram per lichaamsgewicht per dag in te nemen.
Luo Han Guo-zoetstof: Luo Han Guo is een kleine groene meloen afkomstig uit Zuid-China. Luo Han Guo-zoetstof wordt gewonnen uit gedroogde Luo Han Guo. Het is 150-250 keer zoeter dan een standaard maaltijdmeloen, bevat geen calorieën of koolhydraten en verhoogt de bloedsuikerspiegel niet. Dit maakt het een uitstekende natuurlijke keuze voor mensen met diabetes. Bovendien heeft het ook uitstekende ontstekingsremmende eigenschappen.
BerberineBerberine wordt gebruikt voor de behandeling van ontstekingen, infectieziekten, diabetes, constipatie en andere aandoeningen. Regelmatige consumptie van berberine kan de bloedsuikerspiegel verlagen en helpen deze op een optimaal niveau te houden. Goede bronnen van berberine zijn onder andere berberis, goudzegel, gouddraad, Oregon-druiven, kurk en kurkuma. In deze planten worden berberine-alkaloïden aangetroffen in de stengels, schors, wortels en wortelstokken. Het heeft een donkergele kleur – zo donker zelfs dat het als natuurlijke kleurstof werd gebruikt.
ResveratrolResveratrol, dat voorkomt in de schil van druiven en andere bessen, zou de insulinegevoeligheid verbeteren. De belangrijkste bronnen van resveratrol zijn rode druiven, pinda's, cacao en veenbessen, waaronder bosbessen en cranberry's. In druiven is resveratrol alleen aanwezig in de druivenschil.
Ze kunnen echter ook aan het dieet worden toegevoegd via banyanthee, die al lange tijd als traditioneel kruidengeneesmiddel wordt gebruikt in Japan en China.
Chroom: Regelmatige consumptie van chroom verbetert het vermogen van insulinereceptoren om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Plantaardige bronnen van chroom zijn onder andere wilde yam, brandnetel, kattenkruid, haverstro, zoethout, paardenstaart, duizendblad, rode klaver en sarsaparilla.
Magnesium: Dit mineraal werkt nauw samen met insulinereceptoren om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden en de insulinegevoeligheid te verbeteren. Kruiden die rijk zijn aan magnesium zijn basilicum, koriander, munt, dille, tijm, bonenkruid, salie, marjolein, dragon en peterselie. Ze bevatten honderden milligrammen magnesium per portie, wat de aanmaak van dit belangrijke mineraal in ons lichaam stimuleert.
Veel andere kruiden en specerijen helpen direct of indirect bij insulineresistentie. Enkele belangrijke ingrediënten zijn fenegriekzaad, kurkuma, gember, knoflook, kaneel en groene thee.
Wij zijn een invloedrijke partijWij zijn een bedrijf gespecialiseerd in plantenextracten en geloven in een win-winsituatie. Groothandelaren en andere partners zijn van harte welkom om met ons samen te werken. We staan altijd voor u klaar. Neem gerust contact met ons op!
Geplaatst op: 30 november 2022